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El mejor Cabernet Sauvignon del mundo

El T.H. Cabernet Sauvignon, de la casa Viña Undurraga, originaria de Santiago de Chile, fue elegido como el mejor vino del mundo en su categoría. La International Wine Challenge, eligió esta etiqueta de entre 600 contendientes, en lo que se reconoce como una de las competiciones más prestigiosas dentro de la industria del vino.

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Los mejores 50 restaurantes del mundo

El momento de conocer cuáles son los 50 mejores restaurantes del mundo se ha cumplido. Este año la prestigiosa clasificación "The Best 50 Restaurants", basada en criterios exigentes y evaluaciones de los mejores críticos y expertos del mundo, colocó al Celler de Can Roca, de España, como el mejor del mundo, desbancando al restaurante Noma de René Redzepi, el cual quedó en la tercera posición, por detrás de la Osteria Francescana de Modena.

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Hélène Darroze, la mejor chef del 2015

La chef francesa Hélène Darroze, fue reconocida como la mejor chef femenina del mundo con el el galardón Veuve Clicquot que cada año otorga la organización de The World's 50 Best, la lista de los mejores restaurantes del mundo.

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Cipriani llega a Masaryk

Los hermanos Maggio e Ignazio Cipriani, reconocidos por ser propietarios de una de las empresas gastronómicas más exclusivas y reconocidas a nivel mundial, añaden Cipriani Masaryk a su cartera de restaurantes.

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Un estilo gastronómico diferente para cada mes del 2015 en España

España es una de las capitales gastronómicas de Europa y para 2016 se ha seleccionado a Mérida como “Capital Iberoamericana de la cultura gastronómica”, por lo cual, el restaurante A de Arco, ubicado en este destino, dedicará cada mes a un diferente estilo de cocina. Además de su carta habitual, el recinto ofrecerá un menú representativo de la gastronomía temática mensual.

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