Camboya

fuera de borda • off board Amansara boasts a clean, modern, and conservative style. The interior decoration has been thought out so as to offer maximum comfort without the need to resort to ostentation. The suites are simple, but spacious; the furniture rich and dark, the linens crisp and white—tones that sooth and comfort. A large glass door leads guests towards a private terrace (or a pri- vate pool, as found in 12 suites). Bathrooms are somewhat open, yet offer sufficient privacy for guests to indulge in longbaths. The Village House is the hotel’s main restaurant, where one will find traditional dishes such as Nom Ben Chok , a delicious blend of noodles and curry sauce. The cuisine is set apart from the well- known Thai dishes, given that Cambodian tradition does use quite so much spices. And yet their flavors are not only highly complex, but highly recommended, as well. Although the hotel features every conceivable amenity, the true at- traction here is its proximity to Angkor Wat. The hotel staff will see that guests are taken to and fromthis location, aswell as anyother attraction near the hotel. It, too, has access for guests with disabilities. Amansara presume un estilo minimalista, moderno, y conservador. La decoración ha sido pensada para ofrecer el máximo confort sin tener que recurrir a la ostentación. Las suites son sencillas, pero espaciosas; está amueblado con maderas obscuras además de sabanas y cojines blancos – tonos que relajan y acarician al visitante. Una enorme puerta de vidrio lleva a los huéspedes hacia la terraza privada (12 suites cuentan con alberca pro- pia). Los baños son abiertos, pero lo suficientemente privados para disfru- tar de un largo baño. El Village House es el restaurante principal del hotel, en donde se preparan recetas tradicionales como el Nom Ben Chok , un delicioso pla- tillo de fideos orientales en salsa de curry. A diferencia de los ya muy conocidos guisos tailandeses, los manjares de Camboya no utilizan un gran número de especias y picantes; aun así, sus sabores son comple- jos, y altamente recomendables. Aunque el hotel cuenta con todas la amenidades imaginables, el verdade- ro atractivo es su proximidad a AngkorWat. El personal del hotel se encargará de llevar a los huéspedes a esta locación, o a cualquier otro atractivo cercano al hotel. También brinda servicio para personas con discapacidades. 67 ·amura·