Eleven

El mejor mordisco de la Gran Manzana

Si de experimentar la gastronomía neoyorkina se trata, no se puede dejar de visitar este afamado y elegante sitio con tres estrellas Michelin. El ambiente es el digno de un restaurante de lujo en Manhattan, ni más ni menos, mientras que el menú destaca por su variedad de sabores que oscilan entre lo tradicional con influencia francesa y ciertos desafíos que no a todo el mundo agradan al 100%, pero sin duda proponen en una medida apreciable, innovadora y sorpresiva, muy al estilo neoyorkino, que para la mayoría resulta una absoluta delicia. Asistir a este establecimiento es recibir una cena de primera con show incluido, pues la experiencia es entretenida, con sorpresas en la mesa y avivada por vinos de excelente calidad, con un servicio de lo mejor.

Daniel Humm es el reconocido chef del que se considera el cuarto mejor restaurante del mundo. Originario de Suiza, comenzó su carrera a los 14 años y parece que su temprana iniciación le ha dotado de una frescura imperecedera, que ha refinado y elevado a su mejor punto, para ofrecer su maduración más lograda en el Eleven Madison Park.