Marisquería Civera

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Cocina valenciana contemporánea

Comenzó como un sueño en la década de los sesenta, cuando integrantes de la familia Civera se iniciaron en el sector de la hostelería como aprendices de los mejores restaurantes de la ciudad. El esfuerzo rindió frutos con la apertura en 1967 de la Marisquería Civera. En la actualidad es considerado como uno de los mejores restaurantes de cocina valenciana contemporánea. El lugar tiene salones para eventos, incorporando un servicio especializado para satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes. La carta ofrece como especialidad diversos tipos de paella y mariscos, complementándolos perfectamente con una gran variedad de vinos.