Camboya

69 fuera de borda • off board ·amura· The Charms of a Luxury Countryside Village Los encantos de una lujosa villa campestre Phum Baitang está conformado por veinte villas con alberca y vein- ticinco villas con terrazas de 130 m 2 y 80 m 2 respectivamente. La deco- ración es rústica y destacan aquí la madera, la piedra volcánica, los te- chos de paja, las cortinas de hoja de plátano, y los adornos sencillos. Las terrazas también están amuebladas y son, francamente, grandiosas. El restaurante Bay Phsar es un establecimiento tradicional en donde se podrán disfrutar recetas a base de tallarines orientales, así como también versiones gourmet de los platillos que se preparan en la calles de Camboya. Por su parte, el restaurante Han Bay presume una cocina intercontinental que se puede acompañar con vinos franceses de los viñedos de la familia Zannier, o bien, cocteles que se preparan directamente en el Cocktail Bar. El hotel cuenta también con una alberca de 50 m, un club para ni- ños con servicio de guardería, clases de cocina, y un gimnasio. Phum Baitang is home to twenty 130sq meter Pool Villas and twenty-five 80sq meter Terrace Villas each. Interior décor could best be described as rustic, where wood, volcanic rock, thatched roofs, ba- nana leaf curtains, and simple ornaments prevail. The terraces are also furnished and are, in a word, grandiose. The Bay Phsar restaurant is a traditional eatery where guests can enjoy noodle-based dishes, as well as the gourmet version of food usually prepared for a quick bite on the streets of Cambodia. For its part, the Han Bay restaurant boasts an intercontinental kitchen where dishes can be paired with French wines from the vineyards of the Zannier family or cocktails from the Cocktail Bar. The hotel also features a 50 meter pool, a Kid’s Club with comple- mentary babysitting service, cooking classes, and a gym.