·amura· 79 fuera de borda •outboard El Spa Samay da la bienvenida con los aromas del eucalipto y le ofrece una quietud y tranquilidad que se inspira de las tradiciones incaicas. Ofrece una gama de tratamientos con los productos indígenas del valle del Colca y del altiplano: tratamientos inspirados por el huerto (aromas y plantas del jardín), por el Valle del Colca (para los músculos y rejuvenecer el cuerpo), y por los Andes (elementos curativos de la tierra o Pachamama). Puede relajarse en la Suite para parejas con la ducha de vapor y piscina privados, gozando de la vista de los montes nevados. El restaurante ofrece unmenú cambiante y variado; en la mañana, el desayuno buffet se sirve en la terraza, en compañía de la vista de los muros del Cañón del Colca, y a la hora de comida podrá degustar los productos locales mientras observa las llamas y alpacas que gozan del jardín. La cena se sirve frente a la chimenea para disfrutar de los productos del huerto acompañados de Carpaccio de alpaca, cangrejos de río con setas, pimiento relleno de rabo de buey, trucha a la plancha, magret de pato y confitura de cuy, entre otros. El hotel ofrece también una serie de excursiones para disfrutar del cañón: visita de la Cruz del Cóndor para observar los cóndores de cerca, cabalgatas por las montañas, caminatas por el cañón, visita de ruinas prehispánicas, excursiones en bicicleta, visita de los pueblos y sus iglesias coloniales. The Spa Samay greeted with the aromas of eucalyptus and offers a quiet and tranquility that is inspired by the Inca traditions. It offers a range of treatments with local products from the Valle del Colca and the highlands: treatments inspired by the garden (aromas and garden plants), the Colca Valley (for muscles and rejuvenate the body), and the Andes (healing elements of the earth). One can also relax in the couples’s suite with steam shower and private pool, enjoying the view of snowy mountains. The restaurant offers a varied and changing menu. In the morning, the breakfast buffet is served on the terrace, accompanied by the sight of the walls of the canyon, and at lunch one can taste the local food while watching the flames and alpacas enjoying the garden. Dinner is served in front of the fireplace to enjoy the garden products accompanied with alpaca carpaccio, crayfish with mushrooms, peppers stuffed with oxtail, grilled trout, duck breast and confit of guinea pig, among others. The hotel also offers a series of excursions to enjoy the canyon: visit the Cruz del Condor to see the condors up close, riding through the mountains, hiking in the canyon, visit pre-Hispanic ruins, bike tours, visits to villages and colonial churches.
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