Esplendor con aroma y sabor

Este es el lugar para notar cómo los ingredientes escoceses catapultan a los platillos parisinos, los cuales son servidos en pequeñas porciones milimétricamente pensadas para una presentación excepcional y llena de fantasía. El personal conoce la excelencia y envuelve al comensal en una nube de atención inmejorable. Los sabores son equilibrados y refinados, mismos que se pueden apreciar de excelente forma a través de su impecable menú de degustación gourmand de siete tiempos. Si de gastronomía francesa se trata, nada más señorial que este restaurante ubicado en un salón que bien podría ser la perfecta locación para una elegante película clásica, donde es inevitable sentirse parte de una trama con princesas, condes y reyes. Los vinos y postres son de los mejores en todo Edimburgo.

 

 

 

 

 

Info

Pompadour by Galvin

Princes Street, Waldorf Astoria Edinburgh,The Caledonian, Edimburgo EH1 2AB

Tel. +0131 222 8975

www.thepompadourbygalvin.com

 

Texto: Lizethe Dagdug ± Foto: Number One (hotel Balmoral, Edinburgh) / THE CLAY / rocco forte hotels / THEWILDFIG