·amura· 82 The 5,651 sqf Prince Rainier III Suite has two bedrooms and the option to expand to 6,458 sqf with an adjoining third bedroom, all with views of the Place du Casino. Visitors can enjoy the steam room, shower and sauna, private bar in the lounge, office space and a 1,453 sqf terrace with an infinity pool with wave system. Finally, the Monte Carlo Suite is reserved for the most important clients of the Monte Carlo Casino and offers an ultra-exclusive gaming experience: a 1,237 sqf lounge with a roulette table and a blackjack table for up to 10 people. Culinary spaces The pride of the Hôtel de Paris is Le Louis XV - Alain Ducasse, awarded 3 stars in the Michelin Guide. Chefs Alain Ducasse and Emmanuel Pilon, together with pastry chef Sandro Micheli, have developed the restaurant's "essential cuisine" with a modern and contemporary menu that unleashes aromas and flavors. With seating for 50 guests, who can choose from an unforgettable wine list suggested by Maxime Pastor, head sommelier, who has an extensive list from the hotel's wine cellar, opened in 1874, which contains more than 350,000 bottles in 12.378 sqf and 1 mile, representing the best labels from the most prestigious French vineyards, making it the largest hotel and restaurant wine cellar in the world. La suite Prince Rainier III, con 525 m2, cuenta con un par de dormitorios y posibilidad de ampliarse hasta 600 m2, con una tercera habitación contigua, todas con vistas a la Place du Casino. Los visitantes pueden experimentar del baño de vapor, ducha y sauna, bar privado en el salón, espacio de oficina y una terraza de 135 m2 con una alberca infinita con sistema de olas. Por último, la Suite Monte-Carlo está reservada para los clientes más importantes del Casino de Monte Carlo, con una vivencia de juego ultraexclusiva: un salón de 115 m2 con una mesa de ruleta y una de blackjack con capacidad para 10 personas. Espacios culinarios El orgullo de Hôtel de Paris es Le Luis XV - Alain Ducasse, merecedor de 3 estrellas en la Guía Michelin. Ahí, los chefs Alain Ducasse y Emmanuel Pilon desarrollaron la “cocina esencial” del restaurante, con un menú moderno y contemporáneo que libera aromas y sabores, junto con el pastelero Sandro Micheli. Con cupo para 50 invitados, quienes pueden elegir entre una inolvidable carta de vinos sugerido por Maxime Pastor, sumiller en jefe, quien cuenta con una amplia lista procedente de la bodega del hotel, aperturada en 1874, que en 1,500 m2 y 1.5 km contiene más de 350,000 botellas, mostrando las mejores etiquetas procedentes de los viñedos franceses más prestigiosos, que la convierte en la bodega de hoteles y restaurantes más grande del mundo. 5. El Wellness Sky Club cuenta con 500 m2 de áreas de relajación y bienestar. / The Wellness Sky Club has 500 m2 of relaxation and wellness areas. 5.
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