Palazzo Vendramin
En la búsqueda de mejoras constantes, fueron in-
corporados al Cipriani el vecino Palazzo Vendramin y
el Palazzetto donde se incluyen unos apartamentos
de lujo, con mayordomo privado, si ese es su deseo.
Restaurante y Spa
Desde su restaurante: El Fortuny se puede divisar en
la noche las luces del Lido a la distancia, mientras las olas
generadas por el agua de la laguna choca suavemente
contralaterraza.Enlanoche,sepuededegustarunacena
exquisita durante unamágica velada en el Cip’s Club.
Los que recomiendan afirman que hay que fiarse
del maître a la hora de elegir un platillo, aunque lo me-
jor es probar alguno de pescado “pues es cierto que el
chef está siempre inspirado”. De postre, recomiendan
el soufflé Nerone, que tarda 40 minutos en ser prepa-
rado pero que según vale la pena esperar.
Para terminar con esta exquisitez, el hotel in-
corporó un spa a sus instalaciones: El Casanova un
lugar apto para consentir y agasajar al cuerpo y
los sentidos, un lugar donde se puede llegar a al-
canzar fácilmente el nirvana.
Palazzo Vendramin
Inthesearchforconstantimprovement,theneigh-
bor Palazzo Vendramin and the Palazzetto were incor-
porated to the Cipriani, where luxury apartments are
offered, alongwithaprivatebutler, if youwish for one.
Restaurant and Spa
From its restaurant: The Fortuny can be seen
at night with the Lido lights at a distance, while the
waved generated by the water of the lagoon softly
hits again the terrace. At night, you can savoir an ex-
quisite dinner at amagical evening at the Cip’s Club.
Those who make suggestions claim that you
have to trust the maître when choosing a dish, al-
though the best thing is to try a fish “for it is true
that the chef is always inspired”. For desert, they
recommend the Nerone soufflé, which takes
40 minutes to be prepared but supposedly it is
worth waiting for.
To end this exquisiteness, the hotel integrated a
spa to its facilities: The Casanova a place fit to pam-
per and smooth the body and the senses, a place
where you can easily reach nirvana.
Contacto
Hotel Cipriani & Palazzo Vendramin
Sestiere Giudecca, 10
30133 Venice (VE), Italy
T: (+39) 041 520 7744
·amura·
86
fuera de borda •
outboard