gourmet
·amura·
L
lega al continente americano Zhen Shanghai, res-
taurante de gastronomía china que cumple con los
estándares más altos de calidad y servicio en el
mundo y México se ubica como la tercera nación en donde
abre este prestigiado restaurante.
Zhen Shanghai combina su exquisita gastronomía y servi-
cio que lo posicionan como el restaurante chino de mayor
calidad y el más auténtico por elaborar sus platillos con
recetas originales, brindándoles un sabor original y tradi-
cional. Su elegante decoración basada en el estilo oriental
avant garde con armoniosa iluminación, ofrece a los
comensales una casual y agradable atmósfera.
Entre las especialidades que forman parte de su extensa
carta destacan Pasta al Vapor Rellena de Camarones; Pasta
al Vapor Rellena de Cerdo con Masago; Sopa Espesa de
Aleta de Tiburón; Sopa de Aleta de Tiburón con Carne de
Cangrejo; Filete de Pollo Agridulce; Costillas a la Barbecue;
Tradicional Pato Pekinés; Langosta Fresca al Vapor con
Salsa de Ajo; Huachinango Entero Asado con Espárragos y
Salsa “Tousy”; Costillas de Cerdo Agridulces; Porción de
Lechón Rostizado y Fideo de Arroz Frito al Estilo “Zhen”.
Respecto a los postres usted puede disfrutar Asimismo, la
carta de este exclusivo restaurante se complementa con
inigualables postres como la Tradicional Tarta de Huevo
Horneada, Estilo Hong Kong; Crepa Rellena con Mango y
Crema Fresca; Crujiente Buñuelo Cubierto de Miel de Abeja
y deliciosos helados surtidos.
Z
hen Shanghai has arrived on the American conti-
nent; a Chinese restaurant thatmeets the highest
standards of quality and service in the world and
Mexico is the third country where this prestigious
restaurant opens.
Zhen Shanghai combines its exquisite gastronomy and
service that positions it as the best quality and the most
authentic Chinese restaurant by preparing its dishes to
original recipes, giving them an original and traditional
flavor. Its elegant decoration based on the avant garde
oriental style with harmonious lighting offers diners a
casual and pleasant atmosphere.
Among the specialties that form part of its extensive
menu the Steamed Pasta stuffed with Shrimp, Steamed
Pasta stuffed with Pork with Masago, Thick Shark Fin
Soup, Shark Fin Soup with Crab meat, Sweet and Sour
Chicken Fillet, Barbecue Ribs; Traditional Peking Duck,
Fresh Steamed Lobster in Garlic Sauce, Whole Grilled Red
Snapper with Asparagus in “Tousy” Sauce, Sweet and
Sour Pork Ribs, Portion of Roast Suckling Pig and “Zhen”
style fried rice noodles stand out.
Diners can also enjoy the dessert menu of this exclusive
restaurant, which is complemented with unmatchable
desserts such as the Traditional Hong Kong-style Boiled
Egg Tart, Crepes stuffed with Mango and Fresh Cream;
Crunchy Fritter coveredwith Bees’ Honey and a delicious
ice cream assortment.
Texto /
Text:
Amura • Foto /
Photo
: Cortesía de Zhen Shanghai
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Info
Zhen Shanghai
Campos Elíseos # 218
Dentro del Hotel
Presidente Intercontinental
T 53 27 77 74
T 53 27 77 00 EXT 5454
Zhen Shanghai
Chino con recetas originales
Chinese with original recipes