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En la actualidad, Noruega es uno de los principales
proveedores de productos alimenticios de origen ma-
rino, tanto de pesca extractiva como de acuicultura.
Estos últimos representan casi el 50% de las expor-
taciones de pescado de este país. La acuicultura se
basa en el principio de la explotación sostenible de los
recursos marinos vivos. Según el Instituto Nacional
de Estadística, el arenque, el capelán y el bacalao (con
506,000, 155,000 y 470,000 toneladas respectiva-
mente), son los tres principales productos marítimos
extractivos. Mientras que el salmón del Atlántico –del
cual se produce 1 millón de toneladas al año a escala
mundial, sobretodo de Noruega, Chile y el Reino Uni-
do– y la trucha arcoíris, son las principales especies de
la industria acuícola, aunque ya se crían algunas varie-
dades de bacalao. Noruega, junto con Escocia, son los
principales productores de éste, con 10,000 toneladas
al año. Sin embargo, esta variedad se ve amenazada
por la sobrepesca, al igual que el fletán, el perro del
norte y algunos mariscos.
9. Noruega es uno
de los principales
exportadores de
productos marinos
del mundo. /
Norway
is one of the main
exporters of marine
products in
the world.
Today, Norway is one of the main suppliers
of food of marine origin, both, of fishing at sea
and of aquaculture. The latter represent almost
50% of the fish exports of this Country. The
aquaculture is based on the principle of sustain-
able exploitation of the live marine resources.
According to the National Institute of Statis-
tics, the herring, the capelin and the codfish
(with 506,000, 155,000 and 470,000 tons respec-
tively), are three of the main extractive marine
products. While the Atlantic salmon –of which
1 million tons are produced worldwide, mainly
in Norway, Chile, and the UK- and the Rainbow
Trout, are the main species of the aquaculture
industry, though a few varieties of codfish are
being bred. Norway, along with Scotland, is the
main breeders of this, with 10,000 tons per year.
However, this variety is threatened by the over-
fishing, as are the flatten, the Dog of the North,
and some shellfish.
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