·amura·
103
HoVrmet •
gourmet
E
n la sensación de una íntima cena con
los amigos, la histórica mansión estilo
colonial del Graycliff Restaurant sirve
una suculenta cocina continental con
mezclas de las Bahamas.
Acorde con un establecimiento cinco estrellas, el ser-
vicioofrecidoes deprimera, conunpersonal uniformado a
camisa blanca, tan pulcra como la decoración. El menú se
encuentra llenode recetas secretas y sofisticados platillos
únicos ymuy propios.
Con un perfecto equilibrio de ingredientes, platos
como el
coeur de filet quatre poivre
y el
soufflé
de gua-
yaba han alcanzado el reconocimiento de las persona-
lidades más exigentes. En su repertorio de bebidas
cuenta con más de 250,000 botellas de todas épocas
y presupuestos, cócteles y un relajante coñac.
Como un plus, también invita a probar cigarros
hechos a mano, café y chocolate de su firma, así como
recorrer la fábrica y bodegas donde se elaboran y guar-
dan las valiosas reservas. Se puede elegir entre cuatro
comedores con aire acondicionado en un ambiente de
tranquilidad, o una zona de comedor al aire libre para
compartir con la familia y amigos. Especial para gozar
de los mejores platillos en el mejor lugar.
I
n the sensation of an intimate supper with
friends, the historical colonial style manor
of the Graycliff Restaurant serves a succu-
lent continental cuisine, with blends from
the Bahamas.
According to a five-star establishment, the
service offered is first rate, with personnel in
white shirt uniforms as neat as the décor. The
menu is filled with secret recipes and very suited,
unique and sophisticated dishes.
With a superb balance of ingredients, platters
such as coeur de filet quatre poivre and guava soufflé
have earned the recognition of the most demanding
personalities. Its repertoire of drinks lists more than
250 thousand bottles from all ages and for all budget-
ary ranges; cocktails and a relaxing cognac included.
As an add-on, it also invites to taste its own
brand of hand-made cigars, coffee and chocolate;
the same as to tour the factory and warehouses
where the valuable reserves are made and stored
One can choose out of four air conditioner dining
rooms, in a tranquil ambiance, or an outdoor din-
ing area to share with family and friends; special to
relish the best dishes at the best place.
Graycliff
Restaurant
Info
Graycliff Hotel, Restaurant,
& Cigar Company
8 thru 12 West Hill Street,
Nassau, Bahamas
Tel: +242 3029150
Experiencia clásica
A classical experience
