A Provincial Eden in
the South of France
La Bastide also boasts a Michelin-star kitchen spearheaded by
chef Jacques Chibois, who will personally select the Riviera sea-
food and the vegetables that grow in the hotels’ gardens to turn
his Mediterranean fantasies into exquisite realities.
Although the hotel features a limited number of amenities due
to its size, it compensates by offering guests to partake in unforget-
table regional activities such as olive oil and wine tasting, guided
tours through cheese-making houses, and perfume-making lessons.
Those who wish to purchase products such as olive oil—bot-
tled in the hotel grounds—Biot glassware, and Grasse perfumes
will be able to do so in the hotel’s boutique.
La Bastide también posee una cocina estrella Michelin a cargo del
chef Jacques Chibois, quien selecciona personalmente los productos
de mar de la Riviera y los vegetales que crecen en los jardines del
hotel para hacer realidad sus fantasías mediterráneas.
Aunque el hotel cuenta con un número limitado de amenidades
debido a su tamaño, esto se compensa con inolvidables actividades
típicas de la región: cata de vinos y aceites de oliva, visitas guiadas a
las casas productoras de quesos, y clases de perfumería.
Los huéspedes que deseen adquirir productos como aceite de oli-
va –que se embotella en el lugar–, cristalería de Biot, y perfumes de
Grasse
lo podrán hacer en la boutique del hotel.
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·amura·
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