catadores •
tasters
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·amura·
para distintos tipos de uva y bebidas, y además
contamos con la confianza de los productores de
vinos y los enólogos, porque nuestras copas no
están siendo diseñadas en una mesa de dibujo,
sino que son diseñadas con los productores de
vinos. En cada región obtenemos la opinión de los
expertos, así que el productor nos indica hacia
dónde ir y eso es lo que hace a Riedel única. Por eso
nos llamamos a nosotros mismos: “la compañía de
las copas de vino”, y también es una razón por la
cual nuestra copa es un poco más cara, ya que se
utilizan muchos recursos para hacer todas las
pruebas, y nuestra competencia sólo copia el
resultado final.
• ¿Qué ventaja ofrece la copa de tequila de Riedel?
Esta copa se hizo a petición del gobierno de
México, ya que se estaba perdiendo la idea de
tomar tequila. Se estaba tomando mezclado para
emborracharse y no para disfrutar del propio sabor
de la bebida. Hoy en día las compañías gastan
millones de dólares en producir tequila y éste debe
ser acompañado por una gran copa.
•
¿A dónde va Riedel como compañía, cuál es el
futuro?
En 2004 cuadriplicamos nuestro negocio debido a
que compramos a nuestro más cercano competi-
dor, lo que significa que actualmente hacemos 60
millones de copas al año y tenemos una produc-
ción para otras compañías como Lalique Micasa y
Baccarat.
•
¿Cuál es tu tipo de uva favorita?
Pinot Noir.
•
¿La copa de Pinot Noir de Riedel es tu favorita
también?
No, en términos de look es la de Chardonnay.
and drinks, as well as being able to rely on wine
producers and enologists because our glasses
are not designed on the drawing board but inste-
ad in conjunction with the wine producers
themselves. We obtain the opinion of the
experts of each region, as well as the producers
indicating how to obtain the best results and
that is what makes Riedel unique; therefore we
call ourselves “the wine glass company” and it is
also a reason why our glasses are little more
expensive because we use a lot of resources to
conduct tests and then the competition merely
copies of the final result.
•
What advantage does the Riedel tequila glass
offer?
We made this glass at the request of the Mexican
government, which felt that the idea of drinking
tequila was being lost. It was being drunk as a
mixed drink solely for the purpose of getting
drunk and not to enjoy the inherent flavor of the
drink. Today, companies are spending millions
of dollars to produce tequila, so it must be
accompanied by a great glass.
•
Where is Riedel heading as a company, what
does the future hold?
In 2004, we quadrupled our business when we
acquired our closest competitor, which means
that nowwe produce 60million glasses a year, as
well as producing for other companies such as
Lalique Micasa and Baccarat.
•
What is your favorite grape?
The Pinot Noir
•
So the Riedel Pinot Noir glass is your favorite
is well?
No, in terms of look, it is the Chardonnay glass.
