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catadores •
tasters
·amura·
in the early hours of the morning but he created a soil
of great quality for the vines. In 1970, and after sever-
al very low quality vintages, the owners, Ferdinand y
Pierre Ginestet, found themselves with no other
recourse than to sell Château Margaux. The successful
buyer was the Félix Potin group who, through an extra-
ordinay investment, once again transformed the vines.
In 1980, Château Margaux recuperated its fame as one
of the world’s finest wines.
•
Vineyards
The majority of its vines are Cabernet Sauvignon
(75%), Merlot grapes (20%) and the rest are Cabernet
Franc and Petit Verdot. With these grapes they pro-
duce around 30,000 bottles a year.
•
The Wines
The best Château Margaux vintages are those of 1934,
1945, 1947, 1949, 1957, 1959, 1983, 1986 and 1995.
Château Cheval Blanc
•
History
This is the par excellence wine of the Saint-Émilion
region of Bordeaux. In 1832, Château Figeac sold 15
hectares (37 acres) to Monsieur Laussac-Fourcaud,
including the land bordering Château Pétrus, naming
it Château Cheval Blanc, winner of several awards for
its perfection. The castle was sold in 1988 to Bernard
Arnault, the Albert Frère negotiator.
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Vineyard
The vineyards measure 36 hectares (89 acres) and are
66 % Cabernet Franc, 33% Merlot and 1% Malbec. The
annual producion is about 11,500 bottles.
madrugadas y logró crear una tierra de gran calidad pa-
ra las viñas. En 1970, después de varias cosechas de
muy bajo nivel, los propietarios, Ferdinand y Pierre Gi-
nestet se vieron obligados a vender Château Margaux.
El acreditado fue Félix Potin, quien transformó una vez
más las viñas, haciendo una inversión impresionante
que al final de cuentas valió la pena, ya que en 1980
Château Margaux recobró su fama como uno de los vi-
nos más finos del mundo.
• Viñedo
La mayoría de sus viñas son Cabernet Sauvignon abarcan-
do 75%, 20% le pertenece a la uva Merlot y el restante es-
tá cultivado con Cabernet Franc y Pêtit Verdot. Con estas
uvas se conciben alrededor de 30,000 botellas anuales.
• Los Vinos
Las mejores cosechas de Château Margaux son las de
1934, 1945, 1947, 1949, 1957, 1959, 1983, 1986.
Château Cheval Blanc
• Historia
El vino por excelencia de la región de Saint-Émilion,
en Burdeos. En 1832 Château Figeac vendió 15 hectá-
reas a Monsieur Laussac-Fourcaud, incluyendo el terre-
no vecino a Château Pétrus, bautizándose como
Château Cheval Blanc, acreedor de varias medallas por
su perfección. El castillo se vendió en 1988 a Bernard Ar-
nault, el negociante de Albert Frère.
• Viñedo
Los viñedos cuentan con 36 hectáreas: 66% de Cabernet
Franc, 33% de Merlot y 1% de Malbec. La producción
anual es de aproximadamente 11,500 botellas.
