Berlín

·amura·

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HoVrmet •

gourmet

Grill Royal

Arte y sibaritismo

Artistic and sybarite

a entrada del restaurante sobre el Paseo

Spree debajo del Weidendammer Brücke

es ya un sello distintivo de la ciudad; este

cavernoso lugar es remitente a Londres o

París, más que a Berlín. En sus inicios, este

local estaba lleno de celebridades nacionales, pero

ahora se ha asentado como un elegante restaurante

para una colorida multitud.

Este destino es ya el favorito de la escena artís-

tica particularmente; locales y extranjeros vienen a

disfrutar de cortes norteamericanos, sajones o cana-

dienses, con una extensa variedad de platillos de car-

ne y pescado. Sus platos de frutos del mar son una

excelente opción, así como las ostras.

Los creadores de esta propuesta son Stephan

Landwehr y Boris Radczun. El último, es un gran

empresario que no sólo tiene restaurantes, sino

también centros nocturnos -el famoso Pogo Club

era de él-. Por otro lado, el agudo sentido del arte

de Stephan, se ve proyectado en cualquier parte

del restaurante; varios elementos de su colección

personal han sido usados para adornar las paredes.

¿Mencionamos ya que estos dos emprendedores

también son dueños del restaurante Pauly Saal?

he entrance to this restaurant lo-

cated at Spree street below Wei-

dendammer Brücke is already a

distinctive seal of this city; this

cave-like place is reminiscent of

London or Paris, much more than mentally locating

it al Berlin. In tt’s beginnings, this place was full of

national celebrities, but now it was accentuated as

an elegant restaurant with a colourful crowd.

This destination is already a favourite amongst

the artistic scene particularly; locals and foreigners

enjoy North American, Saxon, and Canadian steak

cuts, as well as a variety of dishes composed of meat

and fish. It’s sea fruit plates are an excellent choice,

and we encourage you to try the oysters.

ThecreatorsofthisofferareStephanLandwehrand

Boris Radczun. The last onementioned is a great entre-

preneurwhonot onlyhas restaurants, but alsoa couple

of nightclubs in his day -the famous Pogo Club was

his-. On the other hand, Stephan’s acute sense in art is

projected throughout the restaurant; various elements

fromhis private collectionhave beenused to adorn the

walls.Didwementionalready that this two slash slash-

ers are alsoowners PaulySaal restaurant?

Info:

Friedrichstrasse 105b, 10117 Berlín, Alemania / Tel. +49 30 28879288