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Zen Garden Restaurant- Gastronomic Serenity
Oriental cuisine has accesed an importan place
in the gastronomy of this country and Zen Garden
Restaurant is living proof of it. For starters, the in-
terior design of this place located in Nairobi’s west
region, translates the expirience and emotion car-
ried in a relaxed manner with a expression and
poised emotions of traditional Japanese cookery
arts, which acquire protagosim since it’s entery
courses, of these, it is inevitable to order the duck
rolls and Zen Ribs, these would be the first step to
an adventure filled with known flavours but with a
unique identity. Being the case you close your Af-
rican afternoons with friends enjoying drinks over
their tea roomat Jade CoffeeHouse&Teahouse over-
looking the spectacular view of the gardens in the
property, or decide to take advantage of the main
salon with it’s dark wood and candle light touches
for a romantic dinner, it is inevitable the longing of
retuning in several occassions and be able to enjoy
the variety of fresh products and the mastery of its
cooks to create the classic dishes of Japanese and
Chinese cuisine, in which you will find the cellary
Lim Sum or the typical Maki salmon roll or black
bamboo. You cannot miss the Black Dragon and ac-
company it with a cocktail of the house, which are
mixed with local juices to obtain profound flavours
and aromas that are not easy to repeat.
Info
Zen Garden Restaurant
Lower Kabete Road, Nairobi
00100, Kenia
Tel. 254 8034466
Zen Garden Restaurant. Serenidad gastronómica
La cocina oriental ha adquirido un lugar importan-
te en la gastronomía del país y Zen Garden Restau-
rant es una prueba fehaciente de ello. De entrada, el
diseño de interiores de este lugar en la zona oeste de
Nairobi convierte la experiencia y la emoción, lleva-
das de una manera relajada con una expresión de la
cocina preponderantemente japonesa que adquiere
protagonismo desde las entradas, de las que es in-
evitable ordenar los rollos de pato y las Costillas Zen,
que serán el primer paso hacia una aventura llena
de sabores conocidos pero con una fuerte identidad
única. Ya sea que cierren la tarde africana con amigos
disfrutando de unos tragos en el salón de té Jade Co-
ffee House & Teahouse con una espectacular vista de
los jardines de la propiedad, o que decidan aprovechar
el salón principal con su decoración de madera oscura
e iluminación de velas para una cena romántica, es in-
evitable querer regresar una y otra vez a disfrutar de
la enorme variedad de productos frescos y la maes-
tría de sus cocineros para preparar platillos clásicos
de la cocina japonesa y china, entre los que se en-
cuentran los Lim Sum de Cilantro o el clásico Maki Roll
de salmón o de bambú negro. No pueden perderse el
Black Dragon y acompañarlo con un coctel de la casa,
mismos que combinan con jugos de frutas locales
para obtener bebidas de sabores profundos y aromas
que no son fáciles de repetir.