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TOP TEN
Among the10best coffees in theworld, 4aremade
with the Arabica bean: They are the Illy, Lavazza Qual-
ité Oro, Il Cultori del Café and Saula Gran Espresso Pre-
mium. LaMexicana, a 100 year old brand fromMadrid,
roasts coffeeof variousorigins. TheSanani issupplied
from the Yemen mountains, Malongo Blue Mountain
commercialize the Jamaican Blue Mountain, It is the
most expensive coffee in the world (250 grams, 57
Euros; 1 Kilo, 295 Dlls; = $ 3.800 Mx pesos). Segafredo
Zanetti serves 50 million cups of espresso worldwide,
and still, is one of the best coffees in the universe. SZ,
and the brand Lavanzza, have the lowest prices out of
the tenworld champions: 17 Euros per kilo.
MOST PRESTIGIOUS
The most prestigious coffees are Blue Mountain
(Jamaica), Java (Indonesia), Cimaza (Kenya), Yauco
Selecto (Puerto Rico), Moka Lim (Ethiopia), TheMini-
ta Terrazu (Costa Rica), Volcan de Oro (Guatemala),
Kona (Hawaii), Santos (Brazil) and the one known
simply as “Café de Colombia”, from that country.
COFFEE GROWING AREAS
The main coffee growing regions of the world are
concentrated in the Tropics of Cancer and Capricorn.
Brazil, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Jamaica, Mex-
ico and Puerto Rico (In the Americas); Kenya, Tanza-
nia, Uganda, Ethiopia, Cameroon, Ivory Coast , Congo,
Madagascar, Rwanda and Angola (In Africa), Vietnam,
India, Java, Sumatra, Philippines, Malaysia, Thailand
and Sri Lanka (In Asia), Australia, Hawaii, New Caledo-
nia and Papua New Guinea (In Oceania). Of outstand-
ing quality are Colombia, Costa Rica, Jamaica, Kenya,
Java and Hawaii beans. An interesting fact, Mexico is
the fifth largest producer of coffee in the world, but is
the first consumer of instant coffee.
LOS DIEZ MEJORES
Entre los 10 mejores cafés del mundo hay 4 he-
chos con café arábica: Illy, Lavazza Qualité Oro, Il Cul-
tori del Café y Saula Gran Espresso Premium. La Mexi-
cana, marca madrileña con más de 100 años de vida,
tuesta café de diversos orígenes. Sanani se abastece
de las montañas del Yemen. Malongo Blue Mountain
comercializa el Blue Mountain de Jamaica, la más cara
del mundo (250 gramos, 57 Euros; 1 Kg, 295 Dlls). Se-
gafredo Zanetti sirve 50 millones de tacitas de café
express en todo el mundo, y de todos modos es uno
de los mejores cafés del planeta. SZ, junto con la mar-
ca Lavanzza, tienen el precio más bajo de estos diez
campeones mundiales: 17 Euros por kilogramo.
DE PRESTIGIO
Los cafés de mayor prestigio son Blue Mountain
(Jamaica), Java (Indonesia), Cimaza (Kenia), Yauco Se-
lecto (Puerto Rico), Moka Lim (Etiopía), La Minita Te-
rrazu (Costa Rica), Volcán de Oro (Guatemala), Kona
(Hawai), Santos (Brasil) y el conocido simplemente
como “Café de Colombia”, de ese país.
ZONAS CAFETALERAS
Las principales regiones cafetaleras del mundo
se concentran en los Trópicos de Cáncer y de Capri-
cornio: en Brasil, Colombia, Costa Rica, Guatema-
la, Jamaica, México y Puerto Rico (América); Kenia,
Tanzania, Uganda, Etiopía, Camerún, Costa de Mar-
fil, Congo, Magadascar, Ruanda y Angola (África);
Vietnam, India, Java, Sumatra, Filipinas, Malasia,
Thailandia y Sri Lanka (Asia); Australia, Hawai, Nue-
va Caledonia y Papúa-Nueva Guinea (Oceanía). Des-
tacan por su calidad Colombia, Costa Rica, Jamaica,
Kenia, Java y Hawai. Dato curioso: México es el quin-
to productor de café, pero el primer consumidor de
café soluble.
