E
l Relentless Napa Valley 2008 fue Vino del Año
2012 (WS). Los Shafer le dan crédito a Elías Fer-
nández, hijo de un trabajador migrante, quien
a lo largo de 28 cosechas de pasión por la perfección
vitivinícola ha elevado la calidad a un nuevo nivel. Este
vino fue nombrado “Relentless” (invencible o impara-
ble) en honor de Elías.
Cada botella de Relentless encierra el espíritu de
un un innovador tinto nativo de viñedos y bodegas
que han alcanzado fama por su producción de Cabernet
Sauvignon. Desde su primera cosecha en 1978 -pre-
sentada al mercado en 1981- su fundador, John Shafer,
unió fuerzas con su hijo Doug y llevaron su nombre a la
élite del Valle de Napa, en California.
Padre e hijo han desarrollado durante 35 años de
trabajo, dedicación y esfuerzo una sociedad sólida y
un viñedo respetado entre los sommeliers adictos a
Napa Valley, región que desde hace algunas décadas
compite ya con las mejores del mundo. Su Red Shoul-
der Ranch (*) Chardonnay 2012 se considera entre los
mejores de California en su clase; su Merlot 2010 es
uno de los más populares Merlots con precio de lujo
en el estado; One Point Five es un nombre que tiene
significado en la historia de la empresa familiar, y las
reseñas le consideran el Cabernet que define al distri-
to de Stags Leap; y al Hillside Select se le distingue por
la estabilidad de su gran calidad.
Para probar la excelencia de cada una de estas va-
riedades, sólo hay que visitar las bodegas de Shafer y
disfrutar de una inolvidable cata.
(*) Red Shoulder Ranch, One Point FIve y Hillside Select son marcas regis-
tradas de Shafer Vineyards.
Napa Valley
Shafer
Vineyards
·amura·
117
catadores •
tasters
T
2008 Relentless Napa Valley was nominated
the 2012 Wine of the Year (WS). The Sha-
fers give credit to Elias Fernandez, son of a
migrant worker, who over 28 crops of passion for
winemaking perfection, has taken high quality
wine to a new level. This wine was named “Relent-
less” in Elias’ honor.
Each Relentless bottle contains the spirit of an
innovative red wine native of vineyards and winer-
ies that have become famous for their Cabernet Sau-
vignon production. Since the first vintage in 1978,
which was presented to the market in 1981, founder
John Shafer, joined forces with his son Doug and took
their name to the Napa Valley elite in California.
Father and son have developed, over 35 years of
work, dedication and effort a strong enterprise and
a vineyard respected among sommeliers addicted to
Napa Valley, a region that, for a few decades, has been
competingwiththebest intheworld. TheirRedShoul-
der Ranch (*) 2012 Chardonnay is considered among
the best inCalifornia in its class, and their 2010Merlot
is oneof themostpopular luxurypricedMerlots inthe
state. Their One Point Five is a name that has mean-
ing in the history of the family business, and reviews
consider it as the Cabernet that defines Stags Leap
district, and theHillside Selectwhichare renownedby
high quality stability.
To test the excelence of each of these varieties,
visit the Shafer wineries and enjoy an unforget-
table tasting.
(*)
RedShoulderRanch,OnePointFiveandHillsideSelectaretrademarks
ofShaferVineyards.
